Это существительное, одушевлённое, общего рода, 1 склонения, обозначающее мужское или женское имя. Существует два варианта значения слова Саш: краткая сокращенная форма имени Саша, которая используется для обращения к лицу мужского или женского пола, например: Саш, говори тише. форма родительного падежа множественного числа имени Саша, например: В нашем классе четверо Саш трое мальчишек и одна девчонка.
Правильное написание
Слово в соответствии с орфографией русского языка пишут так:
САШ
Неверное написание
Сашь, где после конечной шипящей мягкий знак.
Почему пишется именно так
Согласно правилу, имена существительные множественного числа, первого и второго склонения в форме родительного падежа, имеющие на конце шипящий звук, пишутся без мягкого знака. В обращениях, где присутствуют имена с шипящей на конце, например: Наташ, Серёж, Даш, мягкого знака нет.
Примеры
Смотрю на своих одноклассников Саш и думаю: имена у них одинаковые, но какие же они во всём разные! Саш, подай-ка молоко из холодильника. В нашей школе Саш много, а Виолетта одна. Всё, никаких Саш, заканчивай игры, садись за уроки!