Как хранить

Лакомый и нежный подарок природы — персик. Свежий плод обладает потрясающим ароматом, вкусом. Только летом. Его сезон не может долго длиться. Торопимся, спешим сделать заготовки на зиму. Помимо

Лето — жаркое время для хозяек. Наступает сезон заготовок. И это не только консервация или заморозка. Последние годы на пике популярности сушка. Во многих домах появились специальные электрические приборы.

Это растение манит удивительным ментоловым ароматом. Он сохраняется даже после сушки, если мяту правильно заготавливать, своевременно собирать. В противном случае вместо ценного продукта получим бесполезное сено. Его нельзя

Шампиньонами сегодня никого не убедишь. Они доступны круглый год. Можно купить свежие, маринованные, соленые, замороженные грибочки. Существуют сотни интересных рецептов с этим ингредиентом. Особое место занимают сушеные шампиньоны.

Она спасает от авитаминоза в зимний период, добавляет блюдам аромат и яркость. Поговорим про сушеную зелень. Она заготавливается испокон веков, отлично хранится, используется в самых разных блюдах. Существует

Лаванда или lavender когда-то была исключительно горным растением. Сегодня она выращивается на собственных участках и пользуется огромной популярностью у цветоводов. Ароматные кустики привлекают внимание, благотворно влияют на нервную

На каждом участке растет петрушка. Она дешево стоит летом. Но цена неоправданно вырастает в зимний период. К тому же тепличная зелень не обладает насыщенным ароматом, имеет весьма бедный

Без него сейчас невозможно представить ПП, ЗОЖ, новомодную диету. Речь пойдет про шпинат. Уникальный в своем роде продукт. Он обладает массой интересных свойств, ценится за состав, благоприятное воздействие

Насыщенная, яркая и невероятно ароматная ягода — малина. Она проста в выращивании, активно применяется в кулинарии, медицине. Продукт легко поддается переработке. Летом урожай нужно срочно определять. Желательно делать

Смоковница — от одного только названия текут слюнки. Именно так величают фиговое дерево. Оно радует изумительными винными ягодами — инжиром. Он же фига. Необыкновенно сладкий, полезный, сочный продукт