Существительное в именительном падеже единственном числе. Представляет собой кастрюлю или ковш с отверстиями, которые используются для отделения жидкости. При этом отверстия могут находиться по бокам или на дне этой емкости. У этой посуды одна длинная ручка или две с разных сторон. Раньше это был металлический предмет, который делали из нержавеющей стали или алюминия. Сейчас их изготавливают из пластика, дерева, силикона, стекла. На кухне используется для приготовления картофеля и макаронных изделий, мытья овощей, фруктов, ягод, грибов.
Правильное написание
Слово в соответствии с орфографией русского языка пишут так:
ДУРШЛАГ
Словарное слово, которое рекомендуется запомнить.
Неверное написание
друшлаг, с неправильным чередованием букв в корне.
Почему пишется именно так
Это слово иностранного происхождения. Оно заимствовано из немецкого языка. Как и многие заимствованные слова копирует написание букв с оригинала. Так в немецком языке durchschlagen значит пробивать, а durchschlag пробитый. И правда дуршлаг сделан именно по такому принципу через пробитые отверстия из самой посудины стекает вода. В этом слове важно правильно ставить ударение. Оно всегда будет на слог лаг, какого бы склонения не было это существительное. К примеру: дуршла́г, дуршла́га, дуршла́гов, дуршла́гом и т.п.