Это неодушевленное существительное женского рода. Обозначает кулинарное блюдо из мясного фарша в виде небольшой лепешки. Слово пришло из французского языка и в первоначальном значении употреблялось для описания другого блюда. В европейской кухне ctelette это кусок мяса на кости. Рубленные котлеты это русское блюдо. Но несмотря на частое употребление этого слова, его написание вызывает затруднения.
Правильное написание
Это словарное слово, написание необходимо запомнить. Правильно писать:
Котлета
Неверное написание
Часто делается ошибка в написании безударного гласного в корне. Неверное написание: катлета.
Почему пишется именно так
Ошибка допускается в написании безударной гласной в корне. По правилам русского языка для ее проверки нужно подобрать однокоренное слово. Но слово котлета произошло от французского ctelette. Является транслитерацией, то есть, перешло в русский язык почти без изменений. Поэтому безударную гласную о в корне нельзя проверить, ее написание нужно запомнить.