Это отглагольное прилагательное, перешедшее в разряд существительного. Является нарицательным. Имеет средний род, 2-е склонение, единственное число, именительный падеж. Употребляется в значении сладкое замороженное лакомство. Слово часто встречается в повседневной разговорной речи, но, тем не менее, в нем делают ряд типичных ошибок. Правила русского языка помогут их избежать.
Правильное написание
По правилам русского языка, слово имеет два правильных написания, все будет зависеть от того, какая смысловая нагрузка используется в тексте:
МОРОЖЕНОЕ МОРОЖЕННОЕ
Неверное написание
Зависит от контекста в предложении.
Почему пишется именно так
Если в предложении рассматриваемое слово используется в качестве существительного, имеющего форму отглагольного прилагательного, то, безусловно, нужно писать одну согласную н. Если в тексте слово имеет форму страдательного причастия, то нужно писать удвоенную согласную н. Форма мороженное употребляется в значении заморозить продукты в морозилке. Многие спросят, почему у страдательного причастия будет две согласные н. Во-первых, наличие зависимых слов в предложении. Во-вторых, появление префиксов за-, раз-. Для лучшего запоминания требуются примеры: Замороженная в морозильнике рыба лежала на столе. В данном случае, зависимым словом будет в морозильнике. Мясо, мороженное на улице, пришлось долго размораживать. Здесь зависимым будет существительное на улице.